VOILA’ LA CRÊPE… è servita!
UNIVERCIOK porta un classico nei migliori bar e gelaterie!
Un preparato MONODOSE ed iSTANTANEO che vi garantirà un risultato veloce, gustoso e di grandissimo effetto!
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La dolce, impasto classico -
la golosa, impasto al cacao -
les galettes, impasto salato al grano saraceno
Buste monodose da 60 g, in scatole da 15 buste
Barattolo da 700 g
La parola francese crêpe, deriva dal latino crispus, “arricciato”.
La crêpe è un’antichissima preparazione di origine francese che affonderebbe le proprie radici nel periodo medioevale.
Aprile 1897: inaugura a Parigi “Chez les amis“ il primo ristorante a base esclusiva di crêpes.
La crêpe è considerata un simbolo tradizionale di amicizia e alleanza.
Servita tradizionalmente in occasione della Candelora e del Martedì Grasso,
si usava esprimere un desiderio quando si voltava la crêpe nella padella.
Dolce o salata, rustica o raffinata, semplice o farcita, aperta, chiusa o arrotolata.
